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Am 22. Juli haben wir uns in kleiner Runde zur Situation des Einzelhandels in Freiburg ausgetauscht. Diesmal ging es um die Freiburger Initiative zum Lieferkettengesetz, sowie den Vorschlag die nachhaltigen Läden Freiburgs durch ein Kundenquiz zu vernetzen. Eine Lieferkette die auf fairen Arbeitsbeziehungen und Löhnen basiert, sowie die Achtung der…» Weiterlesen» Read more

Am 15. Juli trafen sich erneut sechs leidenschaftliche Gastronom*innen aus Freiburg mit uns vom ZUK Team um sich zur aktuellen Krisen-Situation auszutauschen. Dabei wurden persönliche Erfahrungen der letzten Wochen geteilt und praktische Tipps zu Systemen gegeben, die den Ablauf der Betriebe erleichtern können. Zum Termin erschienen die unterschiedlichsten Akteure aus…» Weiterlesen» Read more

Am 3. Juni trafen sich vier leidenschaftliche Bildungsanbieter*innen aus Freiburg mit uns vom ZUK Team um sich zur aktuellen Krisen-Situation auszutauschen. Die Einschränkungen im Präsenzangebot machen deutlich, wie radikal neu Didaktik und Formate gedacht werden müssen. Dazu haben wir eine Vielzahl praktischer Tipps gesammelt. Zum Termin erschienen die unterschiedlichsten Akteur*innen…» Weiterlesen» Read more

Die Corona-Krise betrifft jede Branche auf andere Weise. Am 20. Mai trafen sich sechs leidenschaftliche Betreiber*innen des Freiburger Einzelhandels mit uns vom ZUK Team um sich zur Situation auszutauschen. Dabei wurden nicht nur konkrete Tipps gesammelt für die kaufmännische Betriebsführung, sondern auch persönliche Einblicke geteilt und Fragen der Nachhaltigkeit und…» Weiterlesen» Read more

Am 13. Mai trafen sich sechs leidenschaftliche Gastronom*innen aus Freiburg mit uns vom ZUK Team um sich zur aktuellen Krisen-Situation auszutauschen. Dabei wurden nicht nur konkrete Tipps gesammelt für die gastronomische Betriebsführung, sondern auch persönliche Einblicke geteilt und der Dialog mit der Kommune angebahnt. Zum Termin erschienen die unterschiedlichsten Akteure…» Weiterlesen» Read more